jueves, 18 de diciembre de 2014

Convocatorias Cursos de Manipulador de Alimentos Diciembre 2014 - Enero 2015 Trekform

Calendario de cursos abiertos en toda España de  Manipulador de Alimentos para los meses de Diciembre 2014 y Enero 2015



CURSOS MANIPULADOR DE ALIMENTOS EN BARCELONA DICIEMBRE 2014 - ENERO 2015
Curso de Manipulador de Alimentos  en Barcelona el Miércoles,10 Diciembre
urso de Manipulador de Alimentos  en Barcelona el Jueves, 15 Enero

jueves, 5 de junio de 2014

Convocatorias Otros Cursos Junio-Julio-Agosto 2014

Calendario de otros cursos abiertos en toda España para los meses  de Junio, Julio y Agosto del 2014

CURSOS MANIPULADOR TELESCÓPICO EN BARCELONA JUNIO  2014
Curso Manipulador Telescópico en Barcelona el Viernes 20 de Junio del 2014
PULSE AQUÍ PARA VER MÁS INFORMACIÓN DEL CURSO



CURSOS PRIMEROS AUXILIOS EN BARCELONA JUNIO-JULIO  2014
Curso Primero Auxilios  en Barcelona el Viernes 6 de Junio del 2014
Curso Primero Auxilios  en Barcelona el Viernes 11 de Junio del 2014
PULSE AQUÍ PARA VER MÁS INFORMACIÓN DEL CURSO



CURSOS MANIPULADOR DE ALIMENTOS EN BARCELONA JUNIO-JULIO  2014
Curso Manipulador de Alimentos en Barcelona el Viernes 27 de Junio del 2014
Curso Manipulador de Alimentos en Barcelona el Miércoles 30 de Julio del 2014
PULSE AQUÍ PARA VER MÁS INFORMACIÓN DEL CURSO



CURSOS CAMARERA DE PISO EN BARCELONA MAYO-JUNIO 2014

Curso Camarera de Piso en Barcelona el Miércoles 7 y Jueves 8 Mayo
Curso Camarera de Piso en Barcelona el Miércoles 26 y Jueves 27 Junio

PULSE AQUÍ PARA VER MÁS INFORMACIÓN DEL CURSO

jueves, 20 de marzo de 2014

Trekform certificada según la norma de Calidad ISO 9001

En un proceso de mejora continua de nuestra empresa y de nuestros servicios, hemos querido ir un paso más adelante y el pasado día 24 de febrero de 2014 la empresa TREKFORM recibió de manos de OCA INSTITUTO DE CERTICACION, S.L.U la certificación conforme nuestra empresa dispone de un Sistema de Gestion de la Calidad conforme a la norma UNE-EN ISO 9001:2008.

TREKFORM dispone desde la fecha del certificado nº 34/5200/14/0316

certificacion
Esta nueva certificación nos permitirá seguir ofreciendo a nuestros clientes una formación de referencia que nos ha permitido durante 8 años formar a más de 55.000 alumnos y seguir contando con la confianza de más de 2.600 empresas.

jueves, 27 de febrero de 2014

Convocatorias Cursos Prevención, Alimentos y Hostelería Febrero-Marzo 2014

Calendario de cursos abiertos en toda España de Prevención, Alimentos y Hostelería para los meses de Febrero y Marzo 2014

PULSE AQUÍ PARA VER MÁS INFORMACIÓN DE LOS CURSOS


CURSOS PRIMEROS AUXILIOS  EN BARCELONA  FEBRERO- MARZO 2014

Curso Primeros Auxilios en Barcelona el Jueves, 20 Febrero  
Curso Primeros Auxilios en Barcelona el Jueves, 20 Marzo



CURSOS LUCHA CONTRA EL FUEGO  EN BARCELONA  FEBRERO- MARZO 2014

Curso Lucha contra el Fuego en Barcelona el Martes, 18 Febrero



CURSOS MANIPULADOR ALIMENTOS  EN BARCELONA  FEBRERO- MARZO 2014

Curso Manipulador de Alimentos  en Barcelona el Miércoles, 26 Febrero
Curso Manipulador de Alimentos  en Barcelona el Lunes, 24 Marzo



CURSOS CAMARERA DE PISO  EN BARCELONA  FEBRERO- MARZO 2014

Curso Camarera de Piso  en Barcelona el Miércoles 26
Curso Camarera de Piso  en Barcelona el Jueves 27 Marzo


jueves, 20 de febrero de 2014

Temario del Curso de Manipulador de Alimentos


Conocimiento general sobre la manipulación de alimentos



DURACION DEL CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS 5 horas

METODOLOGIA DEL CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS

Aprendizaje de conocimientos teóricos que de una manera activa y dinámica implican al alumno desde el principio y donde se desarrollaran ejercicios prácticos, simulaciones, resolución de situaciones,… y todo aquello que motiva a la participación del alumno.


OBJETIVOS DEL CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS

Conocer la incidencia y gravedad de las toxi - infecciones alimentarias
Conocer las principales vias directas e indIrectas de contaminación microbiologica de los alimentos
Conocer las medidas correctoras de higiene y vestuario personal
Conocer la Legislación vigente

TEMARIO DEL CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS

La manipulación de alimentos
Los alimentos
Higiene personal
Los locales de trabajo
El autocontrol: APPCC y pre-requisitos
Plan de control del agua
Plan de limpieza y desinfección
Plan de control de plagas y animales indeseables
Plan de formación y capacitación del personal en seguridad alimentaria
Plan de control de proveedores
Plan de trazabilidad
Plan de seguridad de los alimentos producidos
Plan de mantenimiento de equipos, instalaciones y utensilios
Plan de control de los alérgenos

TIPOLOGÍA DEL CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS

TREKFORM organiza dos tipos de cursos

CURSOS ABIERTOS: PARA EMPRESAS Y PARTICULARES

El curso abierto, se realiza en nuestras aulas y va dirigido a particulares o empresas que desean formar a poco personal o de forma puntual. .

CURSOS A MEDIDA: PARA EMPRESAS

El curso a Medida va dirigido a empresas que tienen un grupo de trabajadores a formar, dicho curso puede realizarse en las aulas del cliente o en las aulas de TREKFORM.

más información DEL CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS

http://curso-manipulador-alimentos.es/index.php/cursos/agro-alimentaria-hosteleria/64-curso-de-manipulador-de-alimentos

Curso de Manipulador de Alimentos

Con aprendizaje en conocimientos teóricos de forma activa y dinámica, que implica al alumno desde el principio, en donde se desarrollan ejercicios prácticos, simulaciones y resolución de situaciones

Con todo aquello que motiva a la participación del alumno


DURACION 5 horas

OBJETIVOS DEL CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS

Conocer la incidencia y gravedad de las toxi - infecciones alimentarias
Conocer las principales vias directas e indirectas de contaminación microbiologica de los alimentos
Conocer las medidas correctoras de higiene y vestuario personal
Conocer la legislación vigente

más información DEL CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS

http://curso-manipulador-alimentos.es/